MENU DU NOUVEL AN
01.01.2025
MENU
Foie gras de canard IGP Sud-Ouest au torchon
Compote de figues BIO aux épices
Gel de Pineau des Charentes
Pain au lait maison
Médaillon de filet de veau Français
Pomme mille-feuille
Sauce aux trompettes de la mort
Poudre de chanterelles
Nuage de Brie
Noix et miel de fleurs
(Supplément 10€)
Mini buche de marron
Poire caramélisé et chocolat
Le menu en 3 services 65€
Avec Nuage de Brie 75€