Restaurant Cave La Quincaillerie

Montendre, Charente-Maritime

 

Une cuisine de qualité sans compromis, faite maison du pain au dessert. Local, vrai et frais. Vins bio, biodynami, nature & bières artisanales. “

Maître restaurateurMenus du moment

Restaurant Cave La Quincaillerie

Montendre, Charente-Maritime

 

Une cuisine de qualité sans compromis, faite maison du pain au dessert. Local, vrai et frais. Vins bio, biodynami, nature & bières artisanales. “

MAÎTRE RESTAURATEURMenus

Prenez de nos nouvelles

Check out our latest news

Blog

Faits mains en France – Les démarches écologiques

petit lutin décoration zero waste

Les petites démarches écologiques – faits main

Nous souhaitons nous engager et mettre en place des démarches écologiques lorsque cela est possible. Vous aussi ? Nos paniers à pain au restaurant ou les « étuis à vin » à la boutiques sont de bons exemples de petits gestes écologiques. Ils sont faits mains en France à partir de tissus recyclés.

décorations noël faites main zero waste    décorations noël faites main zero waste

Décorations un peu différentes – Zéro Waste

Pour les Fêtes, nous avons fait le choix écologique avec des décorations faites main. Les cœurs et les étoiles sont faits de tissus recyclés et garnis de petites chutes de tissus qui ne servent normalement pas et sont jetées à la poubelle. C’est génial ! Les lutins sont également faits main en France à partir de tissus recyclés. Seul le fil à coudre est neuf ! Les lutins sont eux aussi garnis de petites chutes, ce qui fait qu’ils sont lourds !! Avez-vous essayé ?

Nous mettons en avant les petites démarches écologiques !  Et en utilisant des décorations faites de tissus normalement classés comme « inutilisable » ou « poubelle » nous mettons en avant l’économie circulaire .

 

———————————————– Below in English ———————————————–

Hand Made in France

Faits mains en France - Les démarches écologiques

Small ecological choices

We like to make ecological choices when possible and we believe that all the small things count. Do you believe so too? Our bread baskets in the restaurant and the gift bags for wine are perfect examples of these small choices. They are all hand made in France from recycled fabrics. We love to take care of the environment around us! With many small changes we can have larger effects !

A bit different decoration – Zero Waste

For the end of the year celebrations we have made ecological choice and used hand made decorations. These decorations are also zero waste products, perfect for anyone who wants to take care of the nature! They are made with care so we can use them year after year! The hearts and stars are made of recycled fabrics and filled with the small pieces of leftover fabrics. Normally these small pieces can’t be used for anything else and they end up to trash. Every heart and every star means less trash lying around!

Also the small elfs are hand made in France with recycled materials. Only the sewing thread is new! As the starts and hearts, also the elfs are filled with small pieces of leftover fabric, making them very heavy for their size! We think you could even use them as door stoppers! Have you tried yet how heavy they are?

By using decorations made out of fabrics which normally would be seen as unusable or trash, we want to promote circular economy. Are you ready to change your habits for our planet end the environment around us? We know we are, even though it’s not always easy !

La Quincaillerie : Réflexion sur 2023 et Regards vers l’Avenir

La Quincaillerie : Une Année Culinaire d'Exception Bienvenue dans le monde de La Quincaillerie, où la gastronomie local et international devient une expérience mémorable. En jetant un regard en arrière sur l'année 2023, nous sommes ravis de partager avec vous les...

Foire de la Saint Martin à la Quincaillerie 11.11.2023

Foire de la Saint Martin à la Quincaillerie: Réservation fortement conseillée!! Service continu 11h30-16h00 !! Menu unique: Entrée, Plat & Dessert 40€ Avec Mont d’Or 46€ Attention, en raison de la foire, la circulation et le stationnement seront interdits en...

Dégustation Bache-Gabrielsen

Dégustation Bache-Gabrielsen Nous vous invitons à une dégustation en collaboration avec la maison Bache-Gabrielsen le 1er juin de 17h à 19h. Venez découvrir 4 de leurs produits dignes d’un savoir-faire artisanal. le Très vieux pineau, plus de 10 ans en fût de chêne du...

Marchés Nocturnes à Montendre 2023 (FR, EN)

Restaurant Cave La Quincaillerie & Marchés Nocturnes du Mardi - 2023 Nous participerons aux marchés nocturnes à Montendre ! Venez déguster sur NOTRE STAND ! Nous serons sur les marchés nocturnes de Montendre à partir du 4/7/23 ! Night Markets on Tuesdays We will...

Nous recrutons: Cuisine – Apprentis

Cuisine : Apprentis     Si TOUT faire Maison, à base de produits bruts, frais, français voir locaux, ça vous parle. Si vous débutez et voulez construire sur des bases solides. -ou- Si vous maitrisez les bases de la cuisine et souhaitez approfondir et vous...

Nous recrutons: Agent Polyvalent de Restauration (H/F)

Nous recrutons Agent polyvalent de restauration (H/F) CDD évolutif C’est le titre officiel et c’est assez proche comme description. Vous serez amené à faire un peu de tout, mais principalement, vous occuper et prendre soin de nos clients. Faire tout votre possible...

Nous recrutons: Cuisinier/Cuisinière

Nous recrutons     Cuisinier/Cuisinière CDD évolutif Si TOUT faire Maison, à base de produits bruts, frais, français voir locaux, ça vous parle ! Si vous êtes capable de vous investir au point d’être fier de chaque assiette qui sort de la cuisine. Mais aussi...

Restaurant Cave La Quincaillerie in Forbes (EN)

Restaurant Cave La Quincaillerie in Forbes Restaurant Cave La Quincaillerie in Montendre was beautifully mentioned in article "Why Try These Five Small Southwestern French Restaurants" by Tom Mullen, published in Forbes 11.2.2023.   Montendre is situated in...