Restaurant Cave La Quincaillerie

Montendre, Charente-Maritime

 

“Une cuisine de qualité sans compromis, faite maison du pain au dessert. Local, vrai et frais. Vins bio, biodynamie & nature. “

GUIDE MICHELIN 2025 – MAÎTRE RESTAURATEUR

Maître restaurateurMenus du moment

Restaurant Cave La Quincaillerie

Montendre, Charente-Maritime

 

“Une cuisine de qualité sans compromis, faite maison du pain au dessert. Local, vrai et frais. Vins bio, biodynamie & nature. “

GUIDE MICHELIN 2025 – MAÎTRE RESTAURATEUR

MAÎTRE RESTAURATEURMenus

Prenez de nos nouvelles

Check out our latest news

Blog

Les vinaigres de Bouteville

Les vinaigres de Bouteville ont naturellement trouvés leur place dans notre cuisine et dans notre boutique!
Vinaigres d’exception, cépage ugni blanc, vieillis en fût, Made in Charente (16).
Donnez du peps à vos plats : ) Venez les goûter!
Nous les utilisons aussi!
“Baume de Bouteville est une production gastronomique artisanale charentaise qui produit du balsamique élaboré directement à partir de jus de raisins récoltés dans les meilleures parcelles du vignobles et vieillis en fût de Cognac de qualité.” (https://bouteville.com/)
——————————— Below in English——————————–

New at La Quincaillerie, Bouteville vinegars.
Exceptional vinegars from the grape variety ugni blanc, aged in barrels and made in Charente (16).
Spice up your dishes! 🙂 Don’t be shy, come and taste them! We use them too!

les vinaigres de bouteville

Share

Une quincaillerie artisanale dès le 1er mai 2025

Apr 1, 2025 |

Une quincaillerie artisanale au rez-de-chaussée dès le 1er mai ! Depuis son ouverture en 2010, Restaurant La Quincaillerie s'est imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie. En 2021, il a été repris par ses actuels propriétaires, qui y ont...

Nous recrutons: Employé polyvalent de restauration (H/F/NB)

Nov 25, 2024 |

Nous recrutons Employé polyvalent de restauration (H/F/NB) CDI temps partiel C’est le titre officiel et c’est assez proche comme description. Pour une embauche dès que possible, nous recherchons en CDI à temps partiel (vendredi soir, samedi, et dimanche midi) un agent...

On sort le four et on fait des flammes ?

Jul 1, 2024 | ,

On sort le four et on fait des flammes ? Non ! On sort le four et on fait des Flamms ! La Quincaillerie fait SON marché nocturne en OFF et en plein air. Nos fameuses flammenkueches font leur grand retour pour deux soirées exceptionnelles en marge du marché nocturne de...

Dîner Vigneronne – Château Bel-Air La Royère

Mar 20, 2024 |

Dîner Vigneronne au restaurant Cave La Quincaillerie Rejoignez-nous le jeudi 28 mars pour une soirée spéciale! Nous avons le plaisir d'accueillir Corinne Chevrier du Château Bel-Air La Royère pour une soirée vigneronne. Venez découvrir ses vins d'exception et savourer...

La Quincaillerie : Réflexion sur 2023 et Regards vers l’Avenir

Jan 7, 2024 |

La Quincaillerie : Une Année Culinaire d'Exception Bienvenue dans le monde de La Quincaillerie, où la gastronomie local et international devient une expérience mémorable. En jetant un regard en arrière sur l'année 2023, nous sommes ravis de partager avec vous les...

Foire de la Saint Martin à la Quincaillerie 11.11.2023

Nov 5, 2023 |

Foire de la Saint Martin à la Quincaillerie: Réservation fortement conseillée!! Service continu 11h30-16h00 !! Menu unique: Entrée, Plat & Dessert 40€ Avec Mont d’Or 46€ Attention, en raison de la foire, la circulation et le stationnement seront interdits en...

Dégustation Bache-Gabrielsen

May 28, 2023 |

Dégustation Bache-Gabrielsen Nous vous invitons à une dégustation en collaboration avec la maison Bache-Gabrielsen le 1er juin de 17h à 19h. Venez découvrir 4 de leurs produits dignes d’un savoir-faire artisanal. le Très vieux pineau, plus de 10 ans en fût de chêne du...