Restaurant Cave La Quincaillerie

Montendre, Charente-Maritime

 

Une cuisine de qualité sans compromis, faite maison du pain au dessert. Local, vrai et frais. Vins bio, biodynami, nature & bières artisanales. “

GUIDE MICHELIN 2024 – MAÎTRE RESTAURATEUR

Maître restaurateurMenus du moment

Restaurant Cave La Quincaillerie

Montendre, Charente-Maritime

 

Une cuisine de qualité sans compromis, faite maison du pain au dessert. Local, vrai et frais. Vins bio, biodynami, nature & bières artisanales. “

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Nous recrutons

 

 

Cuisinier/Cuisinière CDD évolutif

  • Si TOUT faire Maison, à base de produits bruts, frais, français voir locaux, ça vous parle !
  • Si vous êtes capable de vous investir au point d’être fier de chaque assiette qui sort de la cuisine. Mais aussi de sortir de la cuisine pour servir à table.
  • Si vous débutez et voulez construire sur des bases solides.

-OU-

  • Si vous maitrisez les bases de la cuisine et souhaitez approfondir et vous développer au sein d’une équipe dynamique et créative, qui aime son métier et le travail bien fait.

 

Vous avez peut-être attrapé le virus de la restauration. Vous êtes probablement un peu fou, mais aussi exactement la personne que nous recherchons.

“You don’t have to be mad to work here, but it helps.” 😉

 

NOTRE équipe

Notre équipe est intergénérationnelle et interculturelle, cela nous va bien, c’est comme ça qu’elle nous plait. Fiers de nos différences qui font notre richesse.

 

CHEZ NOUS

Chez nous, c’est l’attitude qui compte. Le sourire, l’accueil, l’investissement personnel, le partage et l’ouverture d’esprit.

Chez nous, les piercings et les tatouages ne sont pas des barrières. Ils ne sont pas obligatoire non plus. On ne vous enverra pas non plus vous faire couper les cheveux. Pas besoin d’être champion du monde de quoi que ce soit, ni d’avoir tous les diplômes qui vont bien.

 

LES VALEURS

Les valeurs de notre entreprise sont :

  • Qualité
  • Authenticité
  • Convivialité
  • Écologie

 

Et notre devise :

“Mais pas que….”

 

Envoyez nous votre CV et deux ou trois lignes sur vous !

-ou-

Appelez-nous, parlons-en !

Nous recrutons: Agent Polyvalent de Restauration (H/F)

Nous recrutons Agent polyvalent de restauration (H/F) CDD évolutif C’est le titre officiel et c’est assez proche comme description. Vous serez amené à faire un peu de tout, mais principalement, vous occuper et prendre soin de nos clients. Faire tout votre possible...

Restaurant Cave La Quincaillerie in Forbes (EN)

Restaurant Cave La Quincaillerie in Forbes Restaurant Cave La Quincaillerie in Montendre was beautifully mentioned in article "Why Try These Five Small Southwestern French Restaurants" by Tom Mullen, published in Forbes 11.2.2023.   Montendre is situated in...

Vierailu Château Carsinin viinitilalla (FI)

Vierailu Château Carsinin viinitilalla Vierailimme tammikuun alussa Château Carsinin viinitilalla Rionsissa. Suomalaisomisteinen Château Carsin sijaitsee noin puolentoista tunnin ajomatkan päässä Montendresta, Bordeaux'n kaakkoispuolella.   Luonnonmukaisia viinejä...

Visiter Blaye

Visiter Blaye en Nord-Gironde   Explorer la ville de Blaye La Ville de Blaye est peut-être plus connue pour sa citadelle et ses vignobles. Située en Haute-Gironde, Blaye est à une heure de route de Bordeaux et seulement une demi-heure de Montendre. Blaye est une...

Movember

  Rejoignez nous, et participez à Movember ! Samedi 26 Novembre Rejoignez nous, et participez à Movember SANS vous laisser pousser la moustache !!! Mais en faisant un peu d’exercice: Course à pied, vélo, marche, comme vous voulez ! Mais sans assistance...

C’est bientôt notre 1er anniversaire !

Jeudi 13.10.2022 - C’est notre anniversaire ! SAVE THE DATE ! Jeudi 13.10.2022 Horaires d'ouvertures  Restaurant Cave La Quincaillerie est située à Montendre, environ 25 minutes de Blaye et  de Jonzac. Et c’est bientôt notre anniversaire ! Et nous avons la ferme...

Service Traiteur & Les évènements

Service traiteur Vous avez un projet avec des besoins de service traiteur ou chef à domicile ? Ou les événements à venir à Montendre, Blaye, Jonzac ou autour ? N’hésitez pas à nous contacter ! Notre expériences service traiteur & les évènements Nous avons une...

Nouveautés (FR)

Nouveautés à la cave et au restaurant!!   COB Chapitre 07 Hoppy Bomb 33cl, 7,0% Brassée et embouteillée en Charente-Maritime par la Brasserie BOC 17, Bière Originale Charentaise Collab BOC17 / Brasserie la Cibulle 33cl, 5,7% Brassée et embouteillée en...